Virtuvė slaptai

10,71 €

Po ilgų palaidūniško gyvenimo metų, per kuriuos sunkiai, bet kantriai kopė į šefystę, Anthony Bourdainas nutaria atskleisti visas kortas ir papasakoti savo - kulinarijos nusikaltėlio - istoriją. O prasidėjo ji tada, kai mažame žvejų kaimelyje Prancūzijoje Anthony suvalgė pirmąją austrę... Knygoje autorius atveria visas tamsiąsias restorano užkulisių kertes, bet nepamiršta ir palaimingų jame praleisto gyvenimo akimirkų. Čia nerasite receptų, bet tikrai sužinosite, kaip ruošti maistą taip, kaip ruošia profai, ir ko galbūt trūksta jūsų virtuvėje...

Daugiau informacijos
ISBN kodas 9789955233084
EAN kodas 9789955233084
SKU 000000000002117120
Puslapių skaičius 352
Viršelio tipas Minkštas
Pav. originalo kalba Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly
Leidimo metai 2009-01-01
Spalvingumas Nespalvotas
Formatas 14,5x21,5x2,6
Leidykla Baltų lankų leidyba, UAB

Parašykite savo atsiliepimą

Pasirinkite įvertinimą
Kontaktiniai duomenys
Registruokite klaidą