Ištobulintų lietuviškų patiekalų biblija kiekvienai šeimai

Nostalgiška ir šilta knyga! Vieniems ji primins vaikystę, kitiems jaunystę, trečius paskatins pasigaminti ką nors skanaus ir suburti draugėn artimus žmones.

Romas Gaučas – mokytojas, maisto entuziastas, balsas už kameros ir klaviatūros. Biruta Stankevičienė, geriau visiems žinoma Mo vardu, – „Romas and MO“ YouTube kanalo veidas, rankos ir patirtis. Valgyklų šefė, kulinarė, nuostabi mama ir močiutė iš Žemaitijos yra ir vyriausia Lietuvos tinklaraštininkė.

„Močiutė pažįsta mane visą gyvenimą – kažin ar galimas artimesnis ryšys. Apie mūsų stebuklingą draugystę suprasite skaitydami receptus, kuriuos užrašiau ir pagardinau jaukiais juokeliais, patarimais ir prisiminimais. Kai kuriuos skaitytojus šie receptai nukels į vaikystę, kitiems padės atrasti, o gal išmokti gaminti ar patobulinti klasikinius ir retesnius lietuviškus patiekalus.“

Romas Gaučas

Daugybė paprastų tradicinių valgių receptų – kai kuriuos patiekalus tikriausiai jau ragavote, kiti bus visiškai netikėti ir padės atrasti naujus kvapus, skonius bei potyrius.

Prisiminkite arba išmokite gaminti visiems puikiai žinomus valgius: cepelinus, Kijevo kotletus, balandėlius, šaltibarščius, švilpikus, žemaičių blynus ir skruzdėlyną, taip pat atraskite firminius močiutės patiekalus.

Prie kiekvieno recepto rasite komentarą, paslaptį ar patarimą, o nuskenavę QR kodą galėsite pamatyti ir visą gamybos procesą.