Bioprocessing Technology in Food and Health: Potential Applications and Emerging Scope
Apie prekę
This volume focuses on recent findings, new research trends, and emerging technologies in bioprocessing, making use of microorganisms in the production of food for health and nutritional benefits.
Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos.
Leidimo metai
2018-09-24
Puslapių skaičius
314
Matmenys
23,600x16,300x1,800
Leidinio kalba
Anglų
Prekės kodas
000000000022831169
EAN kodas
9781771886888

Bioprocessing Technology in Food and Health: Potential Applications and Emerging Scope
Ši prekė dar neturi įvertinimų
Palikite atsiliepimą pirmieji