Dairy Science and Technology Handbook: Volume I, II, & III
10-14 d.d. pristatymas
Nemokamas pristatymas
-15%
1 054,42 €
1 240,49 €
Kainos el. parduotuvėje Pegasas.lt ir Pegaso fiziniuose knygynuose gali skirtis.
Atsiėmimas paštomate
nuo 0 € iki 2,49 €
Išsiųsime per 8-10 d. d.
Užsakymams nuo 30 € NEMOKAMAI
Pristatymas kurjeriu
nuo 0 € iki 3,49 €
Išsiųsime per 8-10 d. d.
Užsakymams nuo 30 € NEMOKAMAI
Apie prekę
This extremely useful three-volume set offers a thorough account of the science and technology of processing dairy products. Volume I presents basic information on new research data and advances. Volume II discusses procedures and new advances for dairy products, as well as the microbiology and associated health hazards for dairy products.
Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos.
Leidimo metai
1992-11-30
Puslapių skaičius
1304
Matmenys
16.1x23.8x9.7
Leidinio kalba
Anglų
Prekės kodas
000000000022082354
EAN kodas
9780471187974

Dairy Science and Technology Handbook: Volume I, II, & III
1 240,49 €
Ši prekė dar neturi įvertinimų
Palikite atsiliepimą pirmieji