Džersio karvė savo juodomis akimis draugiškai žiūri į prie ganyklos tvoros besibūriuojančius lankytojus. Ji tuoj pat atrisnoja, nes visais labai pasitiki. Geriems draugams netgi leidžiama prieiti pakankamai arti, kad paglostytų jos gelsvą kailį. Karvei patinka, kai ją taip glosto. Ji švelniai baksteli lankytojams į rankas savo minkštu snukučiu: „Nesustok“! Džersio karvė yra tik 1,20 metro aukščio ir daug mažesnė nei daugelio kitų veislių galvijai. Kartu su visa banda ji mėgsta vaikštinėti po ganyklą, kur visada galima rasti vešlios šviežios žolės.