Knygos dėka atsidūriau kelionėje į gastronomijos pasaulį. Nepažintą ir tokį platų. Buvo smagu skaitant pakeliauti, patirties pasisemti, apie įvairias degustacijas sužinoti. Paminėti ir keisti lietuvių valgymo, kavos gėrimo įpročiai, ne itin tikę maisto ar gėrimų deriniai. Tad skaitant knygą galima po truputį keisti savo valgymo įpročius.

Puiki knyga

Knyga ne tik įdomi, bet ir patraukia autoriaus stilius, lengva ironija, šiek tiek istorija, o svarbiausia - tai lengva kelionė į gastronomijos pasaulį, tokį paslaptingą ir ,bent man, mažai žinomą, o tik girdėtą. Čia ir Viduržemio jūros mitybos dėsniai, sveiko maisto piramidė, kurioje svarbi vieta skirta skysčiams: kasdien - 6 stiklinės mineralinio vandens ir saikingai- po 1-2 taures raudonojo vyno. Daug praktiškų patarimų, gal tiksliau - jų išsakymas, pateikimas. Kiekvienas žmogus, skaitantis šią knygą, tikrai kitaip pažvelgs į tai, ką geriame, ką valgome, ką ir kur perkame ir kt. Man labai įdomi carpaccio istorija, nauja, kad parmezanas ne gaminamas, o daromas, gražgarstės mitas, alyvuogių aliejaus, kuris geresnis, o „Pabandžius šlakelį nuryti, laukia įdomus atradimas: alyvuogių aliejus nutvilko gomurį tarsi gurkšnis gero brendžio“. Kavos rūšys, mitai ir klaidos, vynas ir septyni mitai, rūšys, o svarbiausia, kaip ragauti vyną. Tai galimybė po truputį keisti savo valgymo įpročius, maistas ir sveikata - neatsiejami dalykai.

Puiki knyga.

Tai knyga, kuri bus skaitoma ne vieną kartą. Daug naudingos informacijos apie maistą ir kitus su juo susijusius dalykus.

Tai puiki knyga, kurią skaityti vienas malonumas. Pateikiama įdomi ir naudinga informacija, kuria pasidalinti norisi su kitais.

myliu italija ir dievinu sia knyga . po jos skubejau nusipirkti dar gerasne jurkeviciu knyga apie sia sali. labai labai patiko.

Stalo knyga:) puiki. žavi. šmaikšti. pritariu smilai:)

Puiki knyga. Ne receptų, bet apie maisto ir valgymo kultūrą. Ir dar lietuvio. rekomenduoju visiems.