Understanding Baking The Art and Science of Baking
10-14 d.d. pristatymas
Nemokamas pristatymas
49,80 €
58,59 €
Kainos el. parduotuvėje Pegasas.lt ir Pegaso fiziniuose knygynuose gali skirtis.
49,80 €
58,59 €
Atsiėmimas paštomate
nuo 0 € iki 2,49 €
Išsiųsime per 8-10 d. d.
Užsakymams nuo 35 € NEMOKAMAI
Pristatymas kurjeriu
nuo 0 € iki 3,49 €
Išsiųsime per 8-10 d. d.
Užsakymams nuo 35 € NEMOKAMAI
Apie prekę
Before a pastry chef can create, he or she must understand the basic science underlying baking. The new edition of this invaluable reference provides this information in a concise and accessible way, guided throughout by contemporary baking and pastry research and practice.
Realios prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo esančios nuotraukoje. Prekės, kurias gausite, gali būti kitokioje pakuotėje bei kitokios išvaizdos ar formos.
Leidimo metai
2002-09-27
Leidinio kalba
Anglų
Prekės kodas
000000000002217961
EAN kodas
9780471405467

Understanding Baking The Art and Science of Baking
58,59 €
Ši prekė dar neturi įvertinimų
Palikite atsiliepimą pirmieji